Take-away

1. BITES & STARTERS

1	Gebakken Wantan krokante bladerdeeg hapjes gevuld met kip en chili saus (6 stuks)	€ 8,00
1d	Gyoza Aziatische pasteitjes gevuld met kip, knoflook, lente ui en soja dressing (5 stuks)	€ 10,00
3	Mini loempia’s (6 stuks)	€ 4,30
4	Cripsy Crumble kip gepaneerde krokante kip schnitzels en zoetzure saus	€ 12,00
5	Loempia varkensvlees, taugé en kool	€ 6,00
6	Pangsit Goreng krokante bladerdeeg gevuld met kip, zoetzure saus (6 stuks)	€ 7,00
7	Kroepoek	€ 3,80
8	Emping Indonesische kroepoek	€ 7,00
10	Saté garnalen zoetzure saus (2 stokjes)	€ 10,50
11	Saté saus	€ 3,50
13	Gebakken banaan poedersuiker (4 stuks)	€ 5,30
13h	Edamame soya boontjes	€ 7,50
15a	Saté kipfilet (4 stokjes)	€ 7,50
15b	Hors d’oeuvre 2 pangsit, 2 kerriekok, 2 wantan, 4 mini loempia’s en zoetzure saus	€ 11,00
15c	Beef Tataki frisse salade, rosé ossenhaas en yuzu dressing	€ 12,00
15d	Kipsalade frisse salade, gegrilde kip en yuzu dressing	€ 11,00
15e	Tempura gamba’s chili dressing (4 stuks)	€ 10,00
15f	Peking eend flensjes krokant geroosterde Peking eend, hoisin dressing en frisse groenten (8 flensjes)	€ 22,50
	Soft Shell Crab	€ 15,00
	Tuna Tartare (3 stuks)	€ 14,50
	Baby Spinazie met Gamba’s	€ 17,50
	St. Jacques gestoomd (2 stuks)	€ 18,00
	Beef Tataki Spicy	€ 13,00
	Sashimi New Style	€ 12,00
	Gegrilde kippenspiesjes (3 stuks)	€ 8,50
	French racks gegrild, (3 stuks)	€ 17,00

2. SOEPEN

16a	Kippensoep	€ 4,50
16b	Tomatensoep	€ 4,50
16e	Wantansoep	€ 7,00

3. SPECIALITEITEN

s1	Honey Kai kipfilet licht gepaneerd, ananas en paprika, in zacht zoete dressing	€ 18,50
s2	Roasted Babi Ketjap geroosterde varkensvlees, uien in licht pikante ketjap	€ 17,50
s4	Gon Bao Beef ossenhaas in pittige Sichuansaus met cashewnoten	€ 24,00
s5	Gon Bao Kip kipfilet in pittige Sichuansaus met cashewnoten	€ 18,50
s6	Basket of the Sea grote garnalen, zalm, coquilles, koriander en wokgroenten in pittige saus	€ 27,50
s7	Koe Loe Yuk á la Canton varkenshaas licht gepaneerd, ananas en paprika in zoetzure saus	€ 19,00
s8	Thaise kip gegrilde kippendijfilet in zoet pikante saus	€ 18,00
s12	Chili Shrimps grote garnalen roergebakken met verse knoflook, rode pepers, lente uitjes en 7 kruiden	€ 25,00

4. BAMI

19	Bami Goreng	€ 8,00
20	Bami Goreng Peking speciaal Foe Yong Hai, Babi Pangang en 2 kipsaté	€ 17,50
21	Bami Goreng Peking speciaal Babi Pangang, Koe Lo Kay en 2 kipsaté	€ 17,50
22	Bami Goreng extra speciaal Babi Pangang, tempura garnalen, Koe Loe Kay, gegrilde kipdijfilet, 1 kipsaté en atjar	€ 18,00
30	Bami Goreng Peking speciaal Tjap Tjoy, Babi Pangang en 2 kipsaté	€ 17,50

5. MIHOEN

36	Mihoen met kipfilet	€ 14,00
37	Mihoen met grote garnalen	€ 20,00
38	Mihoen extra speciaal Babi Pangang, tempura garnalen, Koe Lo Kay, gegrilde kipdijfilet, 1 kipsaté en atjar	€ 19,50
39	Mihoen Singapore kerrie, garnalen, kipfilet en Cha Sieuw	€ 17,00

6. NASI

42	Nasi Goreng	€ 8,00
43	Nasi Goreng Peking speciaal Foe Yong Hai, Babi Pangang en 2 kipsaté	€ 17,50
44	Nasi Goreng Peking speciaal Babi Pangang, Koe Lo Kay en 2 kipsaté	€ 17,50
45	Nasi Goreng extra speciaal Babi Pangang, tempura garnalen, Koe Lo Kay, gegrilde kipdijfilet, 1 kipsaté en atjar	€ 18,00
52	Nasi Goreng Peking speciaal Tjap Tjoy, Babi Pangang en 2 kipsaté	€ 17,50

7. KIP

57	Kipfilet Red Curry en Groenten rode curry, kokosmelk, Aziatische kruiden en groenten	€ 16,50
59	Kipfilet met Boemboem Bali saus knoflook, uien in pikante ketjapsaus	€ 16,50
60	Kipfilet met sambalsaus zoet pikant, uien en groenten	€ 16,50
63	Kipfilet met kerriesaus	€ 16,50
72	Koe Loe Kay gepaneerde kipballetjes met zoetzure saus	€ 16,50
74	Ayam Pangang gegrilde kipfilet, atjar en zoet pikante saus	€ 17,00
76	Kipfilet met broccoli	€ 16,50
77	Kipfilet met Tau Si saus zwarte sojabonensaus	€ 16,50

8. PEKING EEND

78	Peking eend met Hoisin	€ 19,50
80	Peking eend met zoetzure saus	€ 19,50
80a	Peking eend met Gon Bao saus	€ 19,80

9. VARKEN

81	Varkenshaas met Boemboem Bali saus knoflook, uien in pikante ketjapsaus	€ 16,50
82	Varkenshaas met kerrie	€ 16,50
83	Cha Sieuw Kantonese Babi Pangang	€ 19,50
90	Varkenshaas met sambalsaus zoet pikant, uien en groenten	€ 16,50
93	Babi Pangang Cripsy Spek geroosterd krokante spek en taugé	€ 17,50
96	Babi Pangang mager vlees in zoet pikante saus en atjar	€ 17,50

10. OSSENHAAS

98	Ossenhaas met sambalsaus zoet pikant, uien en groenten	€ 22,50
99	Ossenhaas met kerriesaus	€ 22,50
106	Ossenhaas met Tau Si saus zwarte sojabonensaus	€ 22,50

11. GROTE GARNALEN

109	Garnalen Gon Bao cashewnoten, groenten in pittige Sichuansaus	€ 24,00
113	Garnalen Broccoli	€ 24,00
114	Garnalen met Tau Si saus zwarte sojabonensaus	€ 24,00
115	Garnalen Red Curry rode curry, kokosmelk, Aziatische kruiden en groenten	€ 24,50

12. GROENTEN & EI

117	Tjap Tjoy met ossenhaas	€ 19,00
118	Tjap Tjoy met kipfilet	€ 14,50
120	Tjap Tjoy met grote garnalen	€ 19,50
121	Foe Yong Hai met vlees	€ 14,00
123	Foe Yong Hai met grote garnalen	€ 20,00

13. VEGETARISCH

119	Knapperige wokgroenten met verse knoflook	€ 16,00
133	Taufoe met groenten lichtgebakken taufoe	€ 16,50
135	Sweet Spicy Omelet roergebakken omelet in pikante zoete saus	€ 16,00

14. TIPAN

164	Tipan Kai kipfilet en groenten in pikante saus	€ 18,00
166	Tipan Beef ossenhaas en groenten in pikante saus	€ 22,50
167	Tipan Peking speciaal varkenshaas, kipfilet, ossenhaas, garnalen en groenten in pikante saus	€ 23,00
173	Tipan Gamba’s gegrilde grote garnalen in pikante saus	€ 24,00
174	Tipan Tournedos botermalse tournedos, zwarte truffel, teriyaki, knoflook, koriander en groenten	€ 29,50

15. RIJSTTAFELS

CHINESE RIJSTTAFEL

143

Voor 2 personen: Tempura garnalen, Koe Lo Kay, Ajam Pangang, Foe Yong Hai, Tjap Tjoy, Babi Pangang (spek), 2 kipsaté stokjes

€ 46,00

16. KINDEREN

138	Patat met 2 stokjes kipsaté	€ 8,50
140	Patat met frikandel	€ 8,50

17. COMBINATIE MENU

	Maandafhaalmenu (2 pers.) Zie onze Facebook en Instagram pagina of online bestelling site.	€ 29,80
	Babi Pangang Menu A Babi Pangang mager vlees, -geroosterd spek en Cha Sieuw	€ 24,50
	Babi Pangang Menu B Babi Pangang mager vlees, -geroosterd spek en roasted Babi Ketjap	€ 24,50
	Menu 1 Kipfilet boemboem bali, Foe Yong Hai, crispy crumble kip (2 stuks)	€ 24,00
	Menu 2 Tjap Tjoy, Koe Lo Kay, roasted Babi Ketjap	€ 24,00
	Menu 3 Foe Yong Hai, kip kerrie, Babi Pangang geroosterd spek	€ 24,00
	Menu 4 Babi Pangang mager vlees, Foe Yong Hai, drumsticks	€ 24,00

Al onze hoofdgerechten zijn inclusief witte rijst. Wilt u in plaats van witte rijst, nasi of bami, dan geldt er een toeslag van € 0,50. Voor mihoen, Chinese bami of Chinese nasi is dat € 2,50

= Licht pikant
= Medium pikant
= Vegetarisch

NB. Hoewel alle zorgvuldigheid is genomen bij het samenstellen van onze menukaart kunnen gerechten ingrediënten bevatten die niet zijn vermeld in de omschrijving. Gasten met een allergie kunnen vanzelfsprekend ons personeel vragen naar de allergenen inhouden van onze gerechten.