Take-away

1. STARTERS & BITES

1	Gebakken Wantan krokante bladerdeeg hapjes gevuld met kip en chili saus, (6 stuks)	€ 6,00
1d	Gyoza Aziatische pasteitjes gevuld met kip, knoflook, lente ui en soja dressing, (5 stuks)	€ 8,70
3	Mini loempia’s 6 stuks	€ 3,70
4	Cripsy Crumble Kip gepaneerde krokante kip schnitzels en zoetzuresaus	€ 9,50
5	Loempia	€ 4,80
6	Pangsit Goreng	€ 5,10
7	Kroepoek	€ 3,20
8	Emping Indonesische kroepoek	€ 5,00
9	Saté varkenshaas 4 stokjes	€ 6,30
10	Saté garnalen 2 stokjes, zoetzure saus	€ 8,00
11	Satésaus	€ 2,80
13	Gebakken banaan 4 stuks, poedersuiker	€ 4,30
13h	Edamame soya boontjes	€ 6,30
15a	Saté kipfilet 4 stokjes	€ 6,10
15b	Hors d’oeuvre 2 pangsit, 2 kerriekok, 2 wanten, 4 mini loempia’s en zoetzure saus	€ 9,00
15c	Beef Tataki frisse salade, rosé ossenhaas en yuzu dressing	€ 9,90
15e	Tempura gamba’s chili dressing, 4 stuks	€ 8,50
15f	Peking eend flensjes krokant geroosterde Peking eend, hoisin dressing en frisse groenten, 8 flensjes	€ 19,50
	Soft Shell Crab	€ 14,50
	Tuna Tartare 3 stuks	€ 13,70
	Baby Spinazie met Gamba’s	€ 16,00
	St. Jacques gestoomd 2 stuks	€ 17,00
	Beef Tataki Spicy	€ 11,00
	Sashimi New Style	€ 11,00
	Gegrilde kippenspiesjes 3 stuks	€ 8,50
	French racks gegrild, 3 stuks	€ 15,00

2. SOEPEN

16a	Kippensoep	€ 3,70
16b	Tomatensoep	€ 3,70
16e	Wantan soep	€ 5,90
16f	Peking soep	€ 5,70

3. SPECIALITEITEN

s1	Honey Kai kipfilet licht gepaneerd, ananas en paprika, in zacht zoete dressing	€ 17,00
s2	Roasted Babi Ketjap geroosterde varkensvlees, uien in licht pikante ketjap	€ 15,50
s4	Gon Bao Beef ossenhaas in pittige Sichuansaus met cashewnoten	€ 21,90
s5	Gon Bao Kip kipfilet in pittige Sichuansaus met cashewnoten	€ 16,00
s6	Basket of the Sea grote garnalen, zalm, tongfilet en coquilles met koriander en wokgroenten in pittige saus	€ 25,50
s7	Koe Loe Yuk á la Canton varkenshaas licht gepaneerd, ananas en paprika in zoetzure saus	€ 17,00
s8	Thaise kip gegrilde kippendijfilet in zoet pikante saus	€ 15,50
s12	Chili Shrimps grote garnalen roergebakken met verse knoflook, rode pepers, lente uitjes en 7 kruiden	€ 22,50

4. BAMI

19	Bami Goreng	€ 7,00
20	Bami Goreng Peking speciaal Foe Yong Hai, Babi Pangang en saté	€ 15,50
21	Bami Goreng Peking speciaal Babi Pangang, Koe Loe Yuk en saté	€ 15,50
22	Bami Goreng extra speciaal Babi Pangang, tempura garnalen, Koe Loe Yuk, 1/4 kip, saté en atjar	€ 16,00
30	Bami Goreng Peking speciaal Tjap Tjoy, Babi Pangang en 2 saté	€ 15,50

5. MIHOEN

36	Mihoen met kipfilet	€ 11,70
37	Mihoen met grote garnalen	€ 17,00
38	Mihoen extra speciaal Babi Pangang, tempura garnalen, Koe Loe Yuk, 1/4 kip, saté en atjar	€ 17,50

6. NASI

42	Nasi Goreng	€ 7,00
43	Nasi Goreng Peking speciaal Foe Yong Hai, Babi Pangang en saté	€ 15,50
44	Nasi Goreng Peking speciaal Babi Pangang, Koe Loe Yuk en saté	€ 15,50
45	Nasi Goreng extra speciaal Babi Pangang, tempura garnalen, Koe Loe Yuk, 1/4 kip, saté en atjar	€ 16,00
52	Nasi Goreng Peking speciaal Tjap Tjoy, Babi Pangang en 2 saté	€ 15,50

7. KIP

59	Kipfilet met Boemboem Bali saus knoflook, uien in pikante ketjapsaus	€ 14,30
60	Kipfilet met sambalsaus zoet pikant, uien en groenten	€ 14,30
63	Kipfilet met kerriesaus	€ 14,30
72	Koe Loe Kai gepaneerde kipballetjes met zoetzure saus	€ 14,30
74	Ayam Pangang gegrilde kipfilet, atjar en zoet pikante saus	€ 14,50
75	Kipfilet in pikante tomatensaus Champignons en uien	€ 14,50
76	Kipfilet met broccoli	€ 14,50
77	Kipfilet met Tau Si saus zwarte sojabonensaus	€ 14,50

8. PEKING EEND

79	Peking eend met Chinese champignons	€ 17,50
80	Peking eend met zoetzure saus	€ 17,50
80a	Peking eend met Gon Bao saus	€ 18,00

9. VARKEN

81	Varkenshaas met Boemboem Bali saus knoflook, uien in pikante ketjapsaus	€ 14,90
82	Varkenshaas met kerrie	€ 14,90
83	Cha Sieuw kantonese Babi Pangang	€ 17,50
90	Varkenshaas met sambalsaus zoet pikant, uien en groenten	€ 14,90
93	Babi Pangang cripsy spek geroosterd krokante spek en taugé	€ 14,90
95	Koe Loe Yuk met zoetzure saus	€ 14,50
96	Babi Pangang mager vlees in zoet pikante saus en atjar	€ 15,50

10. OSSENHAAS

98	Ossenhaas met sambalsaus zoet pikant, uien en groenten	€ 19,50
99	Ossenhaas met kerriesaus	€ 19,50
101	Ossenhaas met pikante tomatensaus champignons en ui	€ 19,90
106	Ossenhaas met Tau Si saus zwarte sojabonensaus	€ 19,80

11. GROTE GARNALEN & VIS

109	Garnalen Gon Bao cashewnoten, groenten in pittige Sichuansaus	€ 21,50
113	Garnalen Broccoli	€ 21,50
114	Garnalen met Tau Si saus zwarte sojabonensaus	€ 21,50
130	Gebakken tongfilet met sambalsaus lichtgepaneerd, zoet pikant en groenten	€ 20,50
131	Gebakken tongfilet met Tau Si saus zwarte sojabonensaus	€ 20,50

12. GROENTEN & EI

117	Tjap Tjoy met ossenhaas	€ 16,50
118	Tjap Tjoy met kipfilet	€ 12,00
120	Tjap Tjoy met grote garnalen	€ 16,90
121	Foe Yong Hai met vlees	€ 11,90
123	Foe Yong Hai met grote garnalen	€ 16,90

13. VEGETARISCH

119	Knapperige wokgroenten met verse knoflook	€ 14,00
133	Taufoe met groenten Lichtgebakken taufoe	€ 14,20
135	Sweet Spicy Omelet Roergebakken omelet in pikante zoete saus	€ 14,00

14. TIPAN

163	Tipan Yoe varkenshaas en groenten in pikante saus	€ 15,90
164	Tipan Kai kipfilet en groenten in pikante saus	€ 15,90
166	Tipan Beef ossenhaas en groenten in pikante saus	€ 20,50
167	Tipan Peking speciaal met varkenshaas, kipfilet, ossenhaas, garnalen en groenten in pikante saus	€ 20,50
168	Tipan Babi Pangang in pikante saus	€ 16,90
173	Tipan Gamba’s gegrilde grote garnalen in pikante saus	€ 21,50
174	Tipan Tournedos botermalse tournedos, zwarte truffel, teriyaki, knoflook, koriander en groenten	€ 25,50

15. RIJSTTAFELS

CHINESE RIJSTTAFEL

143

Voor 2 personen: Tempura garnalen, Koe Loe Yuk, Ajam Pangang, Foe Yong Hai, Tjap Tjoy, 2 stokjes Saté en Babi Pangang (spek)

€ 41,50

16. KINDEREN

138	Patat met 2 stokjes saté	€ 7,50
140	Patat met frikandel	€ 7,30

17. MENU

	Maandafhaalmenu (2 pers.) Zie onze Instagram en Facebook pagina (Restaurant Peking) wat deze maand onze samengestelde maandafhaalmenu is	€ 28,50
	Babi Pangang Menu A Babi Pangang mager vlees, -geroosterd spek en Cha Sieuw	€ 24,00
	Babi Pangang Menu B Babi Pangang mager vlees, -geroosterd spek en roasted Babi Ketjap	€ 24,00
	Menu 1 Kipfilet boemboem bali, Foe Yong Hai, crispy crumble kip (2 stuks)	€ 23,00
	Menu 2 Tjap Tjoy, Koe Loe Yoe, roasted Babi Ketjap	€ 23,00
	Menu 3 Foe Yong Hai, kip kerrie, Babi Pangang geroosterd spek	€ 23,00
	Menu 4 Babi Pangang mager vlees, Foe Yong Hai, drumsticks	€ 23,00

Al onze hoofdgerechten zijn inclusief witte rijst. Wilt u in plaats van witte rijst, nasi of bami, dan geldt er een toeslag van € 0,50. Voor mihoen, Chinese bami of Chinese nasi is dat € 2,50

= Licht pikant
= Medium pikant
= Vegetarisch

NB. Hoewel alle zorgvuldigheid is genomen bij het samenstellen van onze menukaart kunnen gerechten ingrediënten bevatten die niet zijn vermeld in de omschrijving. Gasten met een allergie kunnen vanzelfsprekend ons personeel vragen naar de allergenen inhouden van onze gerechten.